Macam-macam buah-buahan – Buah memang benar-benar sehat dan memiliki aneka manfaat positif, selain itu buah juga sering digunakan dalam makanan. Lalu apakah macam-macam buah-buahan yang biasa digunakan dalam makanan dan makanan jenis apakah itu? Untuk mengetahui selengkapnya, Anda bisa membacanya di artikel ini.

Macam-macam buah-buahan dalam kue

Macam-macam buah-buahan dalam kue

Makanan pertama yang banyak mengandung buah yaitu kue, buah memang sudah sejak lama menjadi bahan yang enak untuk sebuah kue. Contoh-contoh buah yang sering dijadikan bahan untuk membuat kue maupun untuk dekorasi yaitu strawberry, apel, lemon, dan juga kiwi.

Alasan mengapa menggunakan buah-buahan di dalam kue yaitu karena rasa manis yang dimiliki buah-buahan tersebut. Selain itu, buah juga sering dijadikan sebagai topping kue karena bentuknya yang bagus dan beraneka warna, contohnya strawberry untuk warna merah, jeruk untuk warna orange, dan apel untuk warna hijau. Alasan selanjutnya yaitu rasa manis yang diberikan oleh buah-buahan memiliki sensasi yang berbeda dibandingkan dengan rasa manis yang timbul dari gula.

Macam-macam buah-buahan dalam pizza

Pizza sebenarnya termasuk ke dalam kategori kue, namun akan kita sajikan berbeda, karena kue pada pembahasan sebelumnya lebih mengarah ke kue di bakery bukan kue pizza. Pada pizza, juga menggunakan beberapa jenis buah-buahan, yang terdiri dari bermacam, tergantung selera orang yang akan makan pizza tersebut.

Buah yang umum digunakan dalam pizza yaitu nenas, buah nenas digunakan sebagai topping dari pizza. Buah ini dapat memberikan sensasi manis sekaligus sedikit menggigit kecut pada pizza, jadi terkombinasi dengan rasa asin dari daging sapi, ayam dan sayur jamur kombinasi.

Macam-macam buah-buahan dalam salad

Selain kedua makanan di atas, ada lagi makanan di mana bahan utamanya dari buah-buahan dan sayuran. Makanan ini dinamakan salad, memang makanan ini bukan asli dari Indonesia, namun cukup digemari di Indonesia.

Biasanya salad menggunakan campuran buah strawberry, kiwi, dan juga semangka, beberapa ada yang menggunakan cherry. Dan untuk sausnya biasanya menggunakan hanya mayonaise, sisanya sayuran. Jika Anda tidak ingin kolesterol, Anda bisa untuk tidak menggunakan mayonaise.

Keuntungan menggunakan macam-macam buah-buahan dalam membuat makanan yaitu buah memiliki tingkat kelembaban yang juga sama untuk hidangan Anda, tanpa harus membuat makanan jadi berminyak. Contoh penerapan prinsip ini, yaitu pada saat Anda ingin mencari bahan pengganti yang dapat menggantikan penggunaan minyak sayur pada resep roti dan juga muffin. Anda dapat menggunakan buah dengan cara dihaluskan, untuk menggantikan bagian lemak pada waktu membuat kue dengan dipanggang, contoh buah yang cocok untuk diterapkan pada kondisi ini yaitu buah apel.

Buah untuk membuat bubur bayi

Selain untuk orang dewasa dan anak kecil, buah juga dapat dijadikan bubur untuk kesehatan bayi Anda. Bubur buah untuk bayi cocok untuk makanan bayi yang berumur 5 bulan atau menjelang 6 bulan. Bubur bayi sendiri sebenarnya merupakan makanan tambahan yang disarankan oleh para pakar kesehatan apabila bayi memerlukan type makanan yang halus yang dapat meningkatkan gizi bayi.

Contoh macam-macam buah-buahan yang dapat digunakan sebagai bahan membuat bubur bayi yaitu buah pepaya, pisang, pir, melon dan juga apel. Buah ini dipilih karena sifatnya yang lembek, tidak terlalu kecut, dan kandungan gizinya pun lengkap.

Dari beberapa contoh makanan yang menggunakan buah di atas, dapat terlihat bahwa buah tidak harus dikonsumsi begitu saja tanpa diolah, namun Anda bisa mencoba secara kreativ mengolahnya. Dengan cara pengolahan ini, Anda bisa mencoba membantu membiasakan anak-anak Anda untuk hidup sehat dengan sering mengkonsumsi buah-buahan.