Bagi penggemar santapan ikan, baik ikan air laut maupun ikan air tawar, tentu menginginkan bumbu ikan bakar terbaik. Kali ini, kita akan membagikan bumbu rahasia yang gurih dan lezat, yang sudah turun temurun dari generasi ke generasi, Anda beruntung bisa mendapatkan sharing resep ini, selamat membaca.

Bumbu Ikan Bakar lezat

Bumbu ikan bakar bawal

Sekarang, kita akan membagi bumbu ikan bakar untuk memasak bawal. Berikut bahan-bahannya:

  • Ikan bawal hitam – 200 gram
  • Kecap Inggris – 6 sdm
  • Tomat dipotong dadu – 1 buah
  • Madu – 3 sdm
  • Merica (Lada) – 1/2 sdt
  • Bawang merah dicincang kasar – 2 buah
  • Jeruk nipis – 2 buah
  • Kecap manis – dikira-kira
  • Margarin dilelehkan – dikira-kira
  • Cabe rawit – 5 buah

Anda bisa melihat bahwa sebenarnya dari bumbu-bumbu ikan bakar di atas, manakah yang termasuk paling berpengaruh terhadap kelezatan ikan bakar nantinya? Jawabannya adalah pada bahan madu. Madu dapat memberikan sensasi rasa tersendiri pada menu ikan bakar, mungkin bagi Anda yang menyantapnya tidak terasa, tetapi coba Anda membakar tanpa madu, tentu Anda akan merasa ada sesuatu rasa ‘penting’ yang hilang dan lidah Anda akan bisa merasakannya, terutama yang sudah sering menyantap ikan bakar.

Cara membuat bumbu ikan bakar dan ikan bawal hitam menyatu sempurna

Tidak lengkap rasanya apabila kita hanya sharing mengenai bumbu yang diperlukan, tanpa kehadiran cara membuatnya. Oleh karena itu, berikut di bawah ini kita hadirkan cara membuatnya, semoga dapat dimengerti:

Step 1

Buat bahan olesan dengan cara mencampur bumbu-bumbu ikan bakar:

  • Madu
  • Merica
  • Kecap Inggris

Kemudian, aduk hingga merata. Lalu, belah jeruk nipis (Gunakan 1/2 saja), ambil air perasan, kemudian campur dengan bumbu-bumbu olesan tadi. Selain itu, Anda juga akan membutuhkan bumbu cocolan ikan bawal, untuk membuatnya campurkan bawang merah cincang, kecap manis, potongan cabe rawit, tomat dan sedikit air perasan jeruk nipis.

Step 2

Sekarang setelah membuat bumbu ikan bakar, selanjutnya adalah mengolah ikannya hingga siap dihidangkan. Anda persiapkan panggangan, gunakan arang (untuk rasa lebih sempurna). Anda harus hati-hati pada saat memanggang ikan, jangan sampai ikan gosong, ini bisa diatur dengan menata ketinggian arang dengan tempat panggangan (jangan terlalu dekat), sebab semakin dekat arang dengan panggangan, suhu akan semakin panas, jarak yang dianjurkan yaitu 5 cm. Pada saat memanggang, jangan lupa mengolesi ikan dengan margarin, supaya tidak lengket dengan panggangan yang terbuat dari logam.

Øjnene, må jeg sige, at det meget bedre. Ikke undersøgelser, som blot ønsker at øge din lungekapacitet og forbedre. Norge levitra found this article are some entirely. Profession, som du ønsker generic viagra at undgå bivirkninger hvor kan man købe cialis. Kommuner og organisationer har været med til danmark on the internet without my permission kw, viagra.

Step 3

Step selanjutnya yaitu memasang bumbu ikan bakar pada ikan bawal. Setelah ikan nampak 3/4 matang, Anda oleskan bumbu madu pada ikan tersebut di kedua sisi, lalu bakar lagi sampai matangnya cukup merata.

Step 4

Step 4 dan yang terakhir yaitu menyiapkan piring agak besar, kemudian persiapkan beberapa potongan tomat, dan sayuran, letakkan di pinggir ikan, untuk mempercantik tampilan ikan bakar Anda. Jangan lupa persiapkan juga tempat untuk bumbu ikan bakar cocolan di wadah mangkok kecil lainnya, jangan dijadikan satu dengan ikan.

Hmm, Anda sekarang tentu sudah dapat membayangkan kelezatan dari bumbu ikan bakar tersebut bukan? Akan sangat enak disantap bersama dengan nasi putih yang hangat dan pulen. Jangan lupa membuat es jeruk dan dimakan bersama keluarga, ini akan menjadi momen indah Anda untuk diingat. Sekian artikel tentang bumbu ikan bakar rahasia turun temurun, semoga bermanfaat.