Masakan Ikan dari Berbagai Negara

26 February 2014, Comments Comments Off on Masakan Ikan dari Berbagai Negara

Tubuh kita membutuhkan makanan untuk tetap hidup, dan harus yang bergizi juga. Salah satu bahan makanan yang bagus adalah ikan, baik ikan air tawar maupun ikan air laut, selain itu, bahan makanan ini mudah diperoleh mulai dari supermarket modern hingga pasar tradisional, dan harganya pun juga terjangkau. Ikan dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, bahkan berdasarkan negara yang berbeda, cara mengolahnya pun bermacam-macam, mari kita bahas selengkapnya pada artikel hari ini.


Masakan ikan dari negara Jepang

Negara Jepang yang dikelilingi lautan menyebabkan banyaknya menu yang terbuat dari bahan ikan. Namun, kebiasaan orang Jepang sedikit unik, mereka menyukai membuat masakan ikan yang tidak dimasak atau mentah.

Masakan ikan orang Jepang yang terkenal yaitu sushi. Bahkan, tidak hanya di negara Jepang, melainkan di negara Indonesia pun sushi cukup terkenal dan banyak sekali peminatnya, baik dari usia muda hingga tua, dan gender wanita juga laki-laki, banyak sekali yang menyukai type masakan ikan Jepang ini.

Bagaimana bisa banyak yang menyukai sushi? Sebab masakan ikan dari negara Sakura ini mudah sekali dibuatnya, selain itu juga sehat. Yang unik dari sushi yaitu penggunaan rumput laut yang mengelilinginya, selain itu bentuknya pun dibuat imut-imut, mungkin dari berbagai jenis masakan ikan, yang paling imut adalah sushi.

Masakan ikan dari negara Eropa

Setelah negara Asia, sekarang mari kita melihat masakan ikan dipandang dari koki negara Eropa. Masakan ikan ala Eropa dibuat dengan desain yang mewah, khas ala orang barat.

Selain itu, rata-rata masakan ikan dari Eropa dibuat menjadi model steak. Dan, ikan yang dibuat beberapa ada yang aneh, contohnya ikan marlin (steak ikan marlin). Biasanya di Eropa, jarang makan nasi, sehingga menunya ditambah atau dilengkapi dengan roti, dan minuman anggur menjadi pelepas dahaga, teman dari steak ikan tersebut.

Masakan ikan dari negara Indonesia

Jika Anda menyukai ikan dan tidak ada budget ke luar negeri, Anda bisa mencoba masakan ikan khas negara tercinta kita Indonesia. Bahkan, di negara kita, setiap daerah mempunyai cara khas dalam membuat masakan ikan tersebut.

Sekarang, kita mulai dari provinsi Jawa Barat, Bandung. Di Bandung terkenal dengan menu masakan nasi timbel, dan yang cukup unik yang menempel pada menu ini yaitu masakan ikan asinnya. Ikan asin yang disajikan, walaupun ukurannya imut-imut, namun dapat memberikan sensasi besar pada nasi timbel tersebut, jika tanpa ikan asin, maka namanya bukan lagi nasi timbel.

Masakan IkanMasakan ikan yang cukup terkenal lagi, masih di negara Indonesia, berada di pulau Bali, tepatnya di daerah Jimbaran. Di sini, Anda dapat menikmati aneka masakan ikan panggang, bahkan tidak hanya ikan, Anda bisa menikmati menu seafood lainnya, contohnya udang, kepiting, dan juga cumi, masih fresh. Di Jimbaran, turis dapat menikmati masakan ikan sembari melihat lautan, karena daerah tempat makannya tepat di tepi pantai dengan pasir yang membentang luas. Tentu saja, di sana juga dialuni dengan dentangan musik yang lembut di telinga, membuat suasana makan ikan menjadi semakin mantap dan menggoyang lidah Anda.

Jika Anda ingin lebih hemat lagi, Anda bisa membeli bahan masakan ikan di pasar, contohnya ikan tongkol. Kemudian, di rumah cukup digoreng menggunakan minyak, dan dicampur sedikit bawang putih lalu dimakan dengan nasi, bisa juga ditambahkan cocolan sambal. Selain murah, bergizi, dan juga lezat serta tidak membuat dompet jebol.

Sekian informasi tentang masakan ikan dari berbagai negara, salam kuliner.

Comments are closed.